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[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

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【材  料】
1 r. ~' |* h0 v7 o, \" m$ m$ _1 b! l豬絞肉         300公克
! N4 h( Z# Y7 q1 \" a8 Rwww3.tvboxnow.com蕃茄片         20公克
# J& t: B( g; y0 L5 Ywww3.tvboxnow.com洋蔥片         10公克
& N% e) V) e( @$ X# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺熟旋麵         120公克+ R8 I1 `1 ?$ ^1 g* M* ?+ C
起司絲         30公克
: b1 N$ ?) t1 J: A  [& @$ ~公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 n. p3 H! R, ]
蒜末         1小匙
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【調 味 料】
' w7 m" I$ R% s% R6 h; }綜合香料         1/2大匙
7 K8 {5 M' b7 |7 l/ c6 u義式蕃茄醬汁         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) L8 i' a5 g! n- b$ N# e
高湯         200㏄
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【醃  料】公仔箱論壇- A* u; }  f6 [7 u3 O* G: B
鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com" _# b' ~/ B' d7 m! W
胡椒         1/4小匙www3.tvboxnow.com3 }* C4 p7 ]  q- ~4 E8 k8 `
蛋         1顆5 |' U7 d' G: m' u+ V: u4 T7 H! ^
太白粉         2大匙. m9 v4 B7 v# ^2 k6 S* w9 @5 i8 B
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【做  法】- ~7 p2 D# x4 F5 `  I1 d$ ?8 o
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# Q2 E; r% F, h
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。- I/ C, A% I3 U- ?4 r
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。公仔箱論壇+ F7 @: s7 x+ e
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
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