材料
7 w* V6 L1 |& J5 q' }% g, [公仔箱論壇花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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* f& H8 S0 r9 R7 [0 Gwww3.tvboxnow.com做法" s+ `+ z g! o: U/ @* R
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。
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2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。; N- J" K7 Z J% D; E( b6 N& U" P
) O9 b, d" F1 t$ Z) q; p3 M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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3 \: d3 o; L: F1 g" w% Z8 [www3.tvboxnow.com4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
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4 g4 f9 i& p2 |+ W1 [2 e5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ ~* Y% F$ q- w$ U9 z: Y8 D" |
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貼士
% \$ r$ Z9 c! j+ f; _7 M; q將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。www3.tvboxnow.com' ] \# W: W* Z% d) t
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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