【材 料】
# Y, z: U4 J5 \; T# L5 T2 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 A$ }; o T% ^5 }5 u* k& N
豬絞肉 400g tvb now,tvbnow,bttvb# @1 }! f7 P. w4 z6 I/ w. h
荸薺 5粒 7 y, S" L+ ~9 A" h8 J
乾香菇 4朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 S' W1 {* Z. t: S
紅蘿蔔 30g / E% h9 Y0 Y q, A; C
高麗菜葉 4大片
$ f/ b( o$ M/ Q+ S2 V4 M紅辣椒 1根
4 B5 v4 G- Q, Q雞蛋 1個 www3.tvboxnow.com* z* W5 ]5 C7 p! [% E$ I6 x
蒜末 15g
& a8 B- {: Q3 m) I; n; @公仔箱論壇蔥末 15g
! N, h/ h& K+ Z+ F$ k( }0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 15g
: W: P5 Y5 }5 o# y! e- Itvb now,tvbnow,bttvb
& q+ `& o: ~% H3 Y) l- Y- @/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C! x; B7 ]9 {, P! e I' I8 C【調 味 料】 公仔箱論壇3 P. |6 A9 ^& H( a0 Y
4 N3 X, n: q# m2 {" F公仔箱論壇Ａ.胡椒粉 5g 公仔箱論壇( c, F3 x6 Z7 {# j2 Z( ?
糖 5g % R' m3 ~( J6 S+ j8 a! P K7 x
香油 15㏄
2 I$ ^( H4 P6 S0 P公仔箱論壇醬油 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 W% S+ M m- `( \! y" A
米酒 15㏄ www3.tvboxnow.com: l5 B0 z+ O" j5 @1 H* |
太白粉 15g
( D/ L: ~; T+ |! `$ Y蒜末 15g 3 M: o. e% p5 _( A: C$ E
蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 y% Q, G2 i B
薑末 15g
8 J/ l: R5 t8 n% D+ [$ \- G公仔箱論壇Ｂ.糖 5g tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ S% k0 d# \$ Z6 ?' w
鹽 10g
: t* D* G$ s! {3 s4 C s油 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C; J% x4 X' s3 m: `8 i
酒 10㏄
$ v4 r/ t/ j; R/ Ttvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄
) u% d! i! k4 t' m- @' \+ J: r: _tvb now,tvbnow,bttvbＣ.鹽 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F- O: V. ~+ c
油 15g
: @/ ]- N" e; c4 k7 w公仔箱論壇醬油 30㏄ 4 j0 h u& a2 L9 b& \! ?9 z, P2 ~
太白粉 5g
5 I! ?$ f/ H8 m u$ X, rtvb now,tvbnow,bttvb水 300㏄ www3.tvboxnow.com/ f/ C# [" E0 J6 H1 D- v4 t k( x
! K& c. } G9 N8 I5 q2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. U8 `1 x( _" r% [
【做 法】
4 k- _; [3 \4 c0 W2 L# \www3.tvboxnow.com
( |5 h: k9 {8 q% qtvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法：+ W9 Z! S6 O6 U/ D
tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ k# C5 f3 P) v
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 www3.tvboxnow.com! D, {' @% N/ {7 o. s' `4 U
www3.tvboxnow.com/ e. N/ l! f( ]$ ~
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
; z9 Q1 e4 B% d# l9 B: {% e公仔箱論壇
( t+ {3 n+ ]6 V; E( x G5 G公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w' ?7 y+ L, `% _
6 |4 Z9 y; B% p4 }
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
! K1 P$ ]5 W" K+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
" `* T6 a8 E, H2 s9 I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 n0 H$ d( i/ b, m
電磁爐作法：公仔箱論壇* [9 ~1 m6 y5 S. b, J
2 m3 M6 t$ M! @7 N1 n2 G7 h公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 V9 u2 Y: v% ]* @; i' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 S+ m1 _- j' h& |; A* T
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
! ?2 j, F- n1 M4 r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: j( u2 A9 O% ^
3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
3 h, a" b5 H9 X) H' ~3 \2 X Y/ rtvb now,tvbnow,bttvb
' n( v" V k$ P" A9 g9 e4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 0 C; e9 ]) g5 m% _1 b+ V( h% @
www3.tvboxnow.com& `4 T4 P* n- u) z" H& w% v
|
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 