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意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量8 |* f) B; ~. r0 l I
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做法
2 ~9 @$ b9 C4 `tvb now,tvbnow,bttvb1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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* P1 A" J+ s: o8 k公仔箱論壇2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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" ^" `5 U+ T& W6 o, S. _! mtvb now,tvbnow,bttvb3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。公仔箱論壇8 G8 Y3 B/ c5 v$ W+ m1 Y2 E/ A1 T
, P) z1 \! K6 e. F4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 A f! W [/ P! z1 l
貼士
) o8 r- D) H/ _/ F& o( |+ d公仔箱論壇想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。8 b4 ~. R" ]+ ]. S2 j. k
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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