【早安健康／張維庭報導】凍豆腐含有優質蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素礦物質，活躍於日本演藝圈的知名模特兒梨花，也曾在社群網站提及，自己十分喜愛充滿營養價值的凍豆腐，更有美容專家午餐菜色加入凍豆腐一個月瘦下了3公斤！怎麼辦到的？ 3 @+ a% ^ m) v* {# K; ]. X+ v' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 o4 q! N T$ ?+ P/ @( `
想要瘦身，卻怕挨餓嗎？日本風行的凍豆腐瘦身法，不需要複雜的計算卡路里、挨餓節食，只要在日常菜色中加入凍豆腐，就能吃飽的同時燃燒脂肪！來看看凍豆腐的營養價值和健康效果有哪些？ 公仔箱論壇+ ^1 A8 w% ^5 D, E- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* p1 L' N1 }
凍豆腐含有的胺基酸可促進脂肪燒代謝，不飽和脂肪酸可降壞膽固醇
/ T6 w7 x% M5 a% v( h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m- F# F/ C% b- ~* H) pwww3.tvboxnow.com日本美容專家繼田理恵表示，豆腐中含有不輸給肉類的豐富蛋白質，而蛋白質豐富，就代表構成蛋白質的胺基酸含量也高，而凍豆腐中含有的必須胺基酸BCAA只能從食物中攝取。日本營養師立原瑞穂表示，凍豆腐中含有的胺基酸能促進脂肪燃燒代謝，還含有優質的脂質不飽和脂肪酸、豐富的卵磷脂，能夠減少膽固醇以及中性脂肪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: E/ I2 c' g5 o# ]& z6 D
7 U. ]8 S! j8 u- m, D" f9 w
聽到豆腐含有脂質，可能會有不好的印象浮現，不過脂肪分為主要存在於肉類和奶油的飽和脂肪酸，以及植物和魚的油中的不飽和脂肪酸。凍豆腐中含有的不飽和脂肪酸，能夠降低壞膽固醇，保護皮膚和內臟的健康。
N) A( S3 J% E8 vwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com' v2 X: K" t$ E
凍豆腐其他營養成分：大豆異黃酮、大豆皂甘、各種維生素與礦物質 www3.tvboxnow.com, j8 V& U# s" G+ A
公仔箱論壇% \# j7 X; ]% _+ h
營養功效：抗老效果佳，預防動脈硬化、生活習慣病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 s$ ^" L T5 G5 P6 r9 P
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& ~5 M) `" t
- 大豆皂苷
1 r; D9 |+ [" E8 C* ]大豆皂苷是一種高抗氧化力的多酚，能夠抑制造成癌症、動脈硬化等疾病的過氧化脂質，避免血液變得黏稠並讓組織老化，含有大豆皂甘的凍豆腐不僅能抗體內老化，抗氧化也能避免肌膚的鬆弛和皺紋。 - 各種維生素與礦物質
7 r2 g! C; c3 n. i: N) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐中還含有各種維生素與礦物質，例如有著高抗氧化力，能預防生活習慣病的維生素E、抑制鈣質從骨頭溶出的維生素K、能保護牙齒和骨頭健康，降低骨質疏鬆症風險的鈣和鎂、維持頭髮和指甲健康的鋅等等。 - 大豆異黃酮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 z1 |' o0 O5 W" }( x9 @! o e& x
屬於大豆製品的凍豆腐中也含有大豆異黃酮，與女性荷爾蒙的作用相近，能減緩更年期症狀，並預防因為女性荷爾蒙減少而造成的骨質疏鬆。此外凍豆腐中的皂素不僅能降低血液中的壞膽固醇，還能避免脂肪在體內被吸收。
3 m6 z, }8 q3 u
! v; I& y4 x' X) @' V
. T% L2 O! g3 g6 R: N [- w凍豆腐、一般豆腐差在哪？: V, Z4 n9 ]* t' }8 I* u8 c
5 s9 G9 ^+ K/ L" |( v
www3.tvboxnow.com$ r' p8 j3 _! \( R! Y
, F% ]- K/ f. ~: x( v( q1 [4 D6 C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m( l6 V0 P# L; H7 D+ Etvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com! s7 M/ `" l! p/ Z% D, C" t6 J
凍豆腐營養價值加倍，蛋白質含量高可取代肉類/ P0 F! n% @+ p
* L" G7 {# J) Gwww3.tvboxnow.com凍豆腐與一般的豆腐有何差異呢？一般的豆腐也富含營養，不過凍豆腐經過了冷凍過程，營養價值濃縮轉化為蛋白質，維生素B1、B2減少，美容與健康的效果卻提升了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 I4 G, a0 }' s
tvb now,tvbnow,bttvb H7 @" X* k: D( ^ J. Y, D( y
6 f' O1 c% L- l$ N+ I美容專家凍豆腐減肥秘訣
7 N& e: {( ~. o/ E- Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( h# o; r9 X0 ^) o
日本美容專家繼田理恵表示，自己將凍豆腐取代肉類，午餐吃凍豆腐，一個月輕輕鬆鬆就瘦下了3公斤。而日本營養師立原瑞穂表示，也可在晚餐時將碳水化合物的部分換成一塊凍豆腐，因為富含膳食纖維和水分，非常容易有飽足感。
9 `5 h3 Q1 L$ _9 C7 q' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ ^* ~2 ~ K0 T) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?$ ?' d$ L* M" |! R3 j
《凍豆腐做法步驟》 + ~+ {; c5 s7 B* Z) Y3 O& X
tvb now,tvbnow,bttvb0 |# F7 a. h! t4 E& y
購買非基因改造黃豆製成的傳統豆腐，切成適量大小，裝進盒子中冰進冷凍庫，凍凍一晚後退冰即可料理。
- s+ C( k# F# ]7 L) G) ]以下看凍豆腐相關影片：
, n* I$ o* O* y ~4 \, x) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E9 |0 H+ L# T" W8 K- H" Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 r# a( Z- X# f- t2 E! P
" d7 o2 w1 t" d1 B, ^- X
' g6 q% r! P2 k" x8 _- p
凍豆腐料理食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 I7 b) o5 s) D- g8 L. p1 L
; C! R O+ ]+ `& z# {! s- }0 _
4 b) m# @2 X1 r' K* Ytvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com; u. I, g8 r$ O6 o6 `# y5 w* X7 c8 T |
# I5 s" I* ^7 Q8 g7 g
( }$ r; |* L. A. R( m' z, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《日式凍豆腐蔬菜蛋》
7 u( c5 Z/ l: V _0 L2 n- J3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O/ c" r! F y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將凍豆腐泡水後，壓出水分，切成6等分。
- 將半顆洋蔥切絲
- 三分之一條的胡蘿蔔切成薄片
- 半包的鴻喜菇去底後剝開成小朵
- 將2～3根四季豆切成好入口的小段
- 鍋子水沸騰後，將豆腐和蔬菜一起放進去煮
- 蔬菜煮熟之後，加進一顆打散的蛋，就完成美味的凍豆腐蔬菜蛋料理囉！
|
發表於 2019-4-7 07:27 AM
| 
