材料及份量:, Z1 i3 Z1 e2 N2 u( r8 n
鮮魷魚3大隻
3 H# b1 W* J' o, s2 u9 ^5 z麵粉4-6湯匙" s; _/ I! f9 ?2 _
麵包糠 適量6 t. C( u- }3 {! V( s* Z& F4 O& N
涼拌豆腐 30克
$ w5 G7 C0 M* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
: a( H7 ~, {+ \" x ]www3.tvboxnow.com鎮江醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* {0 D) t) C2 p9 ?6 M4 e9 m
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* | {3 _+ u6 [# G, C
胡椒粉 少許公仔箱論壇$ d3 B P: c, g$ G+ I' y _
鹽 少許+ D- A4 w( E7 }6 S w# a& {% [" a
製法:tvb now,tvbnow,bttvb! _' f9 Z% A* G- @: L
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 v9 d) r# I2 j
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 d6 ~) j# _5 E
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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