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[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

材料
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' q9 A# N4 ^' f  ~2 S+ E公仔箱論壇醬汁
3 |: C, @; L3 e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g0 R6 z9 M4 z( y  K! L' n: |

1 ^; T) {8 O" N- {4 }& Y公仔箱論壇調味料
. J# h. f/ q6 m( E5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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配菜/ S9 {. j+ l, S* P
洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量0 w- x5 L' ?% t" N# }! Z
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* ~# W) D# g6 j. u7 _4 h/ A做法www3.tvboxnow.com+ I5 U5 |4 }$ ^/ D; K% {
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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4 h4 S# K0 g; o* m2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 j; ^: N: O& u3 S( A( x
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3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。2 X9 G1 c- Z1 P! V

5 s9 |  n8 s3 _, b9 M4 e* a. Uwww3.tvboxnow.com4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 E7 ~. L( E' _& X) {! w1 v, M
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