材料5 c4 q* ^ t8 {( p t
洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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醃料
" ~/ `9 l1 q! ~7 R鹽/生抽各 1茶匙
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做法
; h: r7 a& _, ~( ~6 v1.雞翼用醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇0 z9 X! `% L1 N0 v1 W3 q
6 {" {$ o2 L) {' v6 q2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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5 P9 @' Q% f; U* A# `www3.tvboxnow.com3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 O; W5 d- D+ T6 {9 o/ p
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想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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