材料) S+ v4 c: J1 |6 c3 M2 p E7 a" O
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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/ b8 v: F+ Z. Z6 f) p" d- H配料" W2 a/ ^3 p0 q& c# I7 x
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 V0 [& t: a, B2 E% R4 |4 F! ^- m
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" z7 e' g& u- h* Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
! M1 u! P _( {6 k4 ctvb now,tvbnow,bttvb1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# Y2 q' U i/ ]! V. G
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
2 j; p: U" z% x# p7 a/ ?: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~' C& X; ]; Y9 p' \& i- L( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。www3.tvboxnow.com5 i- s2 p% b' S+ ~+ B
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。$ o! \. |, ~. z
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貼士
0 }& o/ S, G; l7 r& D- S5 G煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" @5 L$ U- b6 d
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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