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食材公仔箱論壇0 t4 Q0 s* S: v
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb* m# ]: ^0 P4 F* K: v& X7 Z
麵粉.....2大匙
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7 |0 m3 W0 S4 t" B" N* f% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }, v1 n9 b/ ?, f
檸檬汁.....2大匙www3.tvboxnow.com# V/ A# s# M7 w) u& r3 g3 A, t4 U# [* y
麥芽糖.....30公克
% u6 h \1 I3 @: Z& V6 g) B9 Z/ kwww3.tvboxnow.com吉士粉.....30公克
' ^* J2 R) h( C$ m3 awww3.tvboxnow.com蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L$ I7 k2 r0 w8 D: X
芒果丁.....150公克
7 c# o' F5 f0 L! E9 B" f公仔箱論壇大蝦仁.....200公克3 G7 V/ C( _; b+ }. H
奇異果丁.....30公克( ^3 L0 R" x$ p: t2 I
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調味料
0 ^: j2 J+ v5 g) ~# c& A, J6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇6 K9 @9 {6 a5 P
, W1 _8 m, w5 Z/ |( L5 O7 z/ r3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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6 j' ?% _2 P- Y' k, Z3 C Q1 K公仔箱論壇4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。4 T* _* n1 V: _8 `5 n5 x5 ~
( r$ w9 f5 q* K& N* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。www3.tvboxnow.com6 ]5 p4 `: J( {
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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