材料
5 x9 F4 o9 R, ?( U. Y鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb4 D& Y1 z7 U4 N* W$ S
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。: g" d7 T2 v7 E8 p8 g2 s- F0 J( P T
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2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。7 A# b5 D1 \& S8 d+ E6 ]. f
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3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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