材料
1 c% O# W. n6 V; c7 _; [www3.tvboxnow.com黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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做法. |4 l& q/ t( r- l' C
1.將大黃切成 4厘米長備用。www3.tvboxnow.com5 @ Y6 t2 t& w. F
5 [2 V! v$ P) X' V Wwww3.tvboxnow.com2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }% @* S, i/ C! i& l5 @
; N+ {$ H2 Q8 A公仔箱論壇3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。
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/ I5 G! k# u2 qwww3.tvboxnow.com棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/） 公仔箱論壇4 P8 D- q' e, }' p/ r
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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