7 m" T* P; _7 E% Q( N2 L( \4 `雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。
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0 H( [4 [+ [3 P8 e專家看法
* \ h. C2 r" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
7 j+ H5 ?& D$ G5 Q8 b2 F) t" [" o: l) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]# B* c7 m3 L( j9 T T: {營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。公仔箱論壇9 y- J" P3 m. V7 G2 I% Q! j% B
4 _2 `; l2 w& `6 ^3 S; D, Rwww3.tvboxnow.com防癌食物
& {6 \; N. k: w, R' i# r5 m$ z* W公仔箱論壇1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
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+ y( J( @+ w+ ?4 {6 v6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。1 t2 l- @6 n, G0 |" I7 W0 b
/ H# @7 f. P+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。www3.tvboxnow.com# H0 n% q/ F- g
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。8 m; z) ^7 C# [: o0 w' h
/ F- z8 a+ K3 c$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項www3.tvboxnow.com9 ]5 e) @7 u s7 D
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。公仔箱論壇9 L% Y2 ]7 V9 o7 d6 N
: l( r# n; E- Q; Zwww3.tvboxnow.com2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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貼心小叮嚀www3.tvboxnow.com, a7 q9 d, B: u9 T; O! j! s' o
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
7 J! Z5 i) f% g$ c9 C e+ }4 E# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C& a3 @8 R$ C8 h! U# otvb now,tvbnow,bttvb2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。& @3 t3 {6 f. i% |0 B# @; ]1 H/ d
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4.不要吸入二手菸。
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* R+ L* \9 h7 |9 E8 |$ cwww3.tvboxnow.com5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。& N0 R: b$ j/ S2 I0 e: `
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