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[中式食譜] 叉燒冷烏冬

材料
$ W+ u5 q" Q4 ^9 m! P公仔箱論壇讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 n' G' y2 J$ y" b% w) ]

# J1 S2 S: N' y# [2 D) }% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬汁
$ h2 u0 J0 L% k" V" Pwww3.tvboxnow.com昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升
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5 ]" L3 D+ ~& [0 q5 W# Y公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com# Q2 n/ o  X% G- [& k$ b9 t
1.將日式叉燒切絲備用。
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$ ~& ?! _" g& D/ c0 }. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烏冬放滾水中煮散,盛起馬上放冰水冷卻,令麪身更煙韌,盛起先上碟。www3.tvboxnow.com9 X; W6 T8 ]* q+ R3 F  G3 {
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3.在烏冬上放叉燒絲,灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。
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3 T. n, I) ^6 I5 ]; etvb now,tvbnow,bttvb4.薑磨成茸,瀝乾汁液,薑茸伴於麪邊,旁邊放上葱花。
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& ^7 ^0 ^: a- Mtvb now,tvbnow,bttvb5.木魚汁加入冰水拌勻,吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。
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: J. `3 q+ f# I* s- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 c# l% c1 Y. V: X0 [& m" T. r
貼士6 |& q: b3 I% D
如果屋企有火槍,食時可用火燒一下叉燒,會更加香口。
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