材料
! B* v% E, Y2 ~; Q1 J- l( c: rtvb now,tvbnow,bttvb番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
& U$ p6 ~& q* W- n9 L6 r, `
6 ~+ T' \3 c$ c/ L0 o
' P$ j5 s4 V) I! S' e做法 www3.tvboxnow.com7 \0 K1 z8 `! b7 a3 Q
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。; R4 P) C O' U% x" G
: @& k; {$ l B2 N$ W公仔箱論壇2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。公仔箱論壇. s0 V. W1 M. Y" L/ D* [7 i# N
|
發表於 2011-6-25 06:16 AM
| 