早安健康／向紅丁（北京協和醫院糖尿病中心主任、主任醫師）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) j; C9 V1 L* Q$ O- p1 d0 R
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根據衛生福利部國民健康署資料，糖尿病是國人十大死因之一，全國更有超過200萬名糖尿病友，且患者人數持續增加中，如果罹患糖尿病卻沒有妥當控制，高血糖可能造成全身血管病變，包括動脈硬化、視網膜病變、腎臟病變等問題。而血糖的控制與飲食有著密切的關係，糖尿病專科醫師也推薦以下 15種天然控血糖食物 ，幫助正確控制糖尿病！
4 d, ?% W. h8 j0 d! Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Y+ _7 T* m4 {, @3 m0 t8 r
蕎麥
4 ~# z) P R/ @' Z; { K! x- x3 a. M性味歸經：性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。
3 V. e$ w3 T3 q. jtvb now,tvbnow,bttvb功效：蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
1 p; m; d1 X" j6 u% p) l. ~tvb now,tvbnow,bttvb適宜攝入量：每餐宜吃60公克。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 D/ N8 E5 S, O
食用宜忌：蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。吃完蕎麥後，飯後1小時要多喝兩杯水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u0 Z+ n5 n9 W# |
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燕麥
% i" Y5 s% J6 {www3.tvboxnow.com性味歸經：性溫，味甘，歸脾、胃經。
& l" j6 M$ B; e功效：燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。
6 D( i' x1 N* N; q2 W) Kwww3.tvboxnow.com適宜攝入量：每餐宜吃40公克。 www3.tvboxnow.com) [7 W) }2 w6 P3 x: E g" _/ A
食用宜忌：食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
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+ {" ^* e, J8 Y公仔箱論壇玉米
" t# Z6 _% L9 p: F/ r性味歸經：性平，味甘，歸脾、胃經。
& u4 x5 [4 h7 k; K( O% `1 Cwww3.tvboxnow.com功效：老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，其所含的鎂還能增強胰島素的功能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) p" v; o% ]) E7 l/ ]
適宜攝入量：鮮玉米每餐宜吃100公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100公克。
. g" _* E; |9 F, K* H5 Qtvb now,tvbnow,bttvb食用宜忌：對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。 ' f; E" v. I8 i$ q& R. E* c1 a
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薏仁
5 z, c: n; i; otvb now,tvbnow,bttvb性味歸經：性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' C2 z$ U1 u( @
功效：薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C能顯著降低血糖濃度，對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 Q. r8 O+ X% W' k% q* q4 B
適宜攝入量：每餐宜吃50~100公克。
+ z( N3 O8 m: K5 ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb食用宜忌：薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。 7 u. a' ^- a8 J9 H5 [3 \0 \9 i$ j- s% ~# j
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黑豆 tvb now,tvbnow,bttvb [4 _: B7 }% a8 G8 a
性味歸經：性平，味甘，歸脾、腎經。 公仔箱論壇3 ~1 z+ F7 k& \7 M+ \/ x
功效：黑豆中含有胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。 公仔箱論壇* V5 U+ z" i" y& R
適宜攝入量：每餐宜吃30公克。
3 |9 |/ m& z$ {$ ]8 h) K公仔箱論壇食用宜忌：黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。 www3.tvboxnow.com" ]' m9 j/ v/ b2 ]- K- A4 u
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紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 B" S2 t+ X0 I& I+ d6 c
性味歸經：性平，味甘、酸，歸心、小腸經。 k3 G2 A! f. g1 `
功效：紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~" W6 C( E! E+ g, h8 O
適宜攝入量：每餐宜吃30公克。
a5 _* Z8 n, a公仔箱論壇食用宜忌：紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。 公仔箱論壇# F+ V& D8 M( u5 m, l( T' d
+ G: H. Q2 X W+ Q9 {8 K1 L* Vtvb now,tvbnow,bttvb大白菜
0 e8 V" a% q8 q" l: b( d% E2 Q公仔箱論壇性味歸經：性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。
' r- r( c, ^( W. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，並清除糖代謝過程中產生的自由基。 4 w0 f' i, f7 ^1 C) C7 N0 _% z' s
適宜攝入量：每餐宜吃100公克。
9 r! K/ w l8 pwww3.tvboxnow.com食用宜忌：大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。
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5 p3 i9 y! u8 w5 f( q( L/ Stvb now,tvbnow,bttvb菠菜 公仔箱論壇! n+ g q* r8 F
性味歸經：性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。 s( A# W5 q0 y+ e% Q+ H
功效：菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。 3 _, l% J9 W) ~, K* n# f* f% W0 w
適宜攝入量：每餐宜吃80~100公克。 公仔箱論壇2 b* o& p. Q' h
食用宜忌：菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，撈出再炒，這樣會降低草酸含量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ j3 L, G7 L2 n- A- w. _% U! k% X* G
/ j$ C. o& z; J( ywww3.tvboxnow.com空心菜 公仔箱論壇6 v2 @+ q9 t' M% q' Y ^, \
性味歸經：性寒，味苦，歸腸、胃經。 www3.tvboxnow.com* i. U0 w- ?* G. r) {# U1 J
功效：空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。
. D& G7 X4 l( T: I8 ~4 t適宜攝入量：每餐宜吃50公克。
( y( ]1 Y! q" J' b8 p- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用宜忌：空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。
& u& @4 N; j) f z8 g) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v+ R7 |# I+ |* y4 O
白蘿蔔 6 |) S! w, I! I( {) S6 U/ v r
性味歸經：性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。
m+ \4 _1 y9 p0 twww3.tvboxnow.com功效：白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。 4 k6 |. L) Z% P4 }1 o$ A E% B
適宜攝入量：每餐宜吃100公克。
! P0 f( G, O; s% K3 _0 o食用宜忌：生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。
7 @! p2 b- M8 M J' b) B8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, g+ q0 R ]; @: {) r; [+ {
胡蘿蔔 # X5 d& c1 ^5 Y H
性味歸經：性平，味甘，歸肺、脾經。
2 f% X# u. n2 W# }1 m) k功效：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，保護胰島β細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
% a+ L8 \( [( ~* r適宜攝入量：每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。
2 s, v, f1 G, h% x6 R- B6 {- \- ptvb now,tvbnow,bttvb食用宜忌：不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。 www3.tvboxnow.com# X5 Z+ Z1 E$ d
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苦瓜
+ W& D# x1 q" c) r% G7 Itvb now,tvbnow,bttvb性味歸經：性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。 公仔箱論壇! U5 z" E* G7 p0 x
功效：苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( \6 o- f: H
適宜攝入量：每餐宜吃100公克。
6 t' u. O9 S0 w. I. x3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用宜忌：苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。 www3.tvboxnow.com k' k" p1 T+ `
! B' u1 T& M/ t. g# A8 W% c! Y* R- u) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜
6 x! M# H# c$ @: H0 ltvb now,tvbnow,bttvb性味歸經：性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
' w" d7 f) o2 t$ C) C* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，對肥胖的2型糖尿病患者十分有益。
, Q9 N+ w) C5 J1 W' u+ n! \4 i公仔箱論壇適宜攝入量：每餐宜吃60公克。
k" L8 d- c: {% D _8 T$ q5 _( H0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用宜忌：冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i9 B; Y1 w6 h
性味歸經：性涼，味甘，歸肝、胃經。
! E" Y1 W" p. y8 t T$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。 公仔箱論壇$ Y( }& q3 M2 N3 ^% \" l
適宜攝入量：每餐宜吃60~200公克。
. ~9 {- t. X* X& _3 R4 [9 N食用宜忌：絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。
- w' {2 X- Z% u, @5 Z/ n- L, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O( y! @! s8 k: O公仔箱論壇南瓜
3 n9 f5 _6 C0 {7 V/ X1 M6 K T公仔箱論壇性味歸經：性溫，味甘，歸脾、胃經。
) I1 \0 i# h1 \; M9 w* r \# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。 ; ~3 q9 V: h! j. m. w; h$ I7 X( ]
適宜攝入量： 每餐宜吃100公克。
0 ^8 [9 Q& w9 i1 p, r食用宜忌：南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。
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$ @3 i- M- A0 b8 A公仔箱論壇黃瓜
* R) R" Z2 ]* {- m& z: _www3.tvboxnow.com性味歸經：性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。 5 [: y: f8 V! P, e* u
功效：鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
s* h1 Y, X8 \tvb now,tvbnow,bttvb適宜攝入量：每餐宜吃100公克。
5 J) e- _/ c" ]1 @食用宜忌：黃瓜的尾部有較多苦味素，具有排毒養顏、抗癌的作用，吃時不應去掉太多。tvb now,tvbnow,bttvb' e5 N6 O( ]8 r9 S2 E8 V8 l
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: O, g- l! ^4 t1 E+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( {5 P* T) b# \1 ?& Z
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發表於 2019-2-28 10:03 AM
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