[冷知識分享] 煲汤

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煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚， 5 f: n3 g! q& u

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会令汤内的分子变质，影响健康。 tvb now,tvbnow,bttvb" O1 c" H% u& m* n. i3 M2 d

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汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等，
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; J) W7 i2 l9 V% i- u所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。