賴睿昕指出，每年都有民眾「補錯」或「補過頭」，因為藥膳有溫補跟涼補得分別，以冬季常見的羊肉爐，像是燥熱體質的民眾就不適合食用，建議可以選擇用性較寒的排骨來燉煮，在藥材上則可以加上沙參，玉竹等滋陰藥材調和。
$ r) A8 j6 f6 S( c) Q公仔箱論壇3 ]2 @4 M0 n! A$ _
若是屬於氣虛、血虛體質，或是正在坐月子或是小產的民眾，進補時可以用「溫補」方式來進補，氣虛體質特色是容易疲倦、臉色蒼白、手腳冰冷；血虛體質的人則是會有頭暈、心悸、臉色蒼白、手腳冰冷，女性的話則會有經血量少等症狀。
6 H, q+ y9 F, m, r5 jtvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 t; V, y3 \% J
若是氣虛、血虛體質的民眾，以涼補調養，會出現更倦怠、疲勞、手腳更冰冷、胃脹、腹瀉等症狀。公仔箱論壇4 D3 X/ K2 d# k6 Z3 P
5 T' x& C( [, o' ~. }& Xwww3.tvboxnow.com若是本身容易有口乾舌燥、便秘、火氣大的熱性體質、失眠者、肝炎患者、高血壓，甚至在冬天有乾燥性皮膚炎、異位性皮膚炎等皮膚濕疹患者，賴睿昕建議可用涼補方式來進補。www3.tvboxnow.com* C* m; G! Y! @ |
www3.tvboxnow.com6 M( d3 _7 o' I1 ?- {0 ]9 k; a
若是該涼補的的民眾，若以溫補調養，將會出現口乾舌燥、失眠、火氣大、常有嘴破等症狀；而有高血壓的人會肝火旺盛，提高中風機率；皮膚發炎者會讓發炎症狀更嚴重。
, y0 N" x) Q1 D$ E `/ Mwww3.tvboxnow.com
5 c8 T" e+ w+ s$ E1 s8 Q台灣新生報 |
發表於 2019-2-17 12:59 PM
| 
