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, ?( W3 x: c( n- Q7 g5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....8顆
! a3 o1 y* u( W/ i2 ?, `5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....80g
. N# G; C J. S/ \+ X0 stvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g; P r- U( m/ n* h: C7 @1 V
蛋黃.....10顆
. g. s( X& Z, n- D1 V" E6 C$ E公仔箱論壇砂糖.....150gwww3.tvboxnow.com- l; Y; q: k; N& |3 `
沙拉油.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 o" R; }0 q, X ~! m7 s' ^
高筋麵粉.....50g( C' \3 S. P" B$ ]0 p) A( ]7 o _( b
低筋麵粉.....50gwww3.tvboxnow.com" ~+ Y/ G. h' I4 U8 d- m1 Y
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作法
" L% n2 c' }5 j8 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉2 ]* m& ~* h4 G" d) f: [
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