多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
. u: A- p- ?* j6 s, }tvb now,tvbnow,bttvb由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
; Y4 ^7 V+ l) q% G公仔箱論壇之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，公仔箱論壇( F0 e6 F; w! H+ d3 i8 m w X
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。2 z$ N0 J; N2 l g+ c9 q, `$ T
7 @2 m$ N$ m# I" u9 Ftvb now,tvbnow,bttvb每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，tvb now,tvbnow,bttvb0 t% O! X& X% r& j+ g9 P0 W' D
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，www3.tvboxnow.com4 U, h7 f2 v1 c+ T( {% e
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。www3.tvboxnow.com' b& F5 A0 j/ t/ L6 o5 v2 s& I' e
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，公仔箱論壇8 F( z: B) k, Y ?% U. I( L
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
$ N% S$ m% y$ p/ _' k- a+ j9 Ntvb now,tvbnow,bttvb繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q R0 l% P* j# f
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，www3.tvboxnow.com/ i% f3 {3 F! I. m6 T
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，www3.tvboxnow.com0 y% [# J. ^$ N' h
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，www3.tvboxnow.com8 Z4 u% n4 v2 U( O) ^
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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! Y4 I9 a% A% L9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，tvb now,tvbnow,bttvb( P6 h3 R0 h& |8 }5 @
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 p) D7 s% E4 t0 ?0 j
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
( C) S0 [+ D) [1 A. Z' `/ bwww3.tvboxnow.com得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，www3.tvboxnow.com* k, ?+ ~% w* k; ?0 G4 A1 [
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。www3.tvboxnow.com2 [1 Q% k7 B0 s8 W
! K9 }$ j8 G& s0 u* i. c4 wwww3.tvboxnow.com我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，6 I4 w- f7 Q8 A0 V
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
1 N; P8 z$ b* t+ t6 ?" U5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
1 ~! r6 h! x3 c2 L& ?0 kwww3.tvboxnow.com同一時間，我的思緒也跟著流走。www3.tvboxnow.com% G& z' H; _6 `
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
) w* s: T b- H( W: {$ }& t公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇- l3 D9 P" c1 i3 ?- r% \& C
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
# q1 f! o# X) \; B- f! X( B6 L也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
( Q/ x( v; ?) Z7 s2 S6 B絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，1 d; `* R4 F2 \+ D- K9 W
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 }; b8 v5 U- s! c! d" k
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 6 e2 x, L }. i; E" ~
" H$ m% S: g' E Utvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
6 C y3 S4 A! u3 S0 j$ h6 Q. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
/ \$ g0 [% P/ n& Y E9 p: M/ nwww3.tvboxnow.com還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
/ {- g4 a- f# k公仔箱論壇有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。tvb now,tvbnow,bttvb: F* A! x# I, M! }) H& z
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
! \( W) o) ~# h7 f' u( [! e6 Owww3.tvboxnow.com因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
8 r- R/ c. G$ B* ~ w3 U; c我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。' p, T7 Z' j6 P
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
3 _6 }7 S* J$ I2 R5 L. D1 z2 H公仔箱論壇您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
; t* g/ p9 ^& D+ U1 i公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。公仔箱論壇3 h/ Q1 n7 g2 X$ ~% G
我們也要把「寬容」傳出去，
2 @ H7 \0 K: w4 X8 y4 [tvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，+ n' N' Q0 [3 L/ r
心裡是多麼的感動與感謝！7 h t; p4 d5 P# m
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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