想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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2 u- [( D8 r" Y公仔箱論壇時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 公仔箱論壇. e7 A, H1 G/ ]2 S @
9 S( n {# W6 c& u UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?6 f5 k6 u b8 _
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 |) ] s2 D8 Z7 J7 l; l
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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7 x# ^4 V' k. {4 V& u8 |如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，
5 z! P7 Y" H- k; f6 o& J6 ztvb now,tvbnow,bttvb最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇/ o8 E, B- D7 J4 ]! J; W& s" C
: o5 ]3 M1 H$ n( }7 h0 \至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。! |, H; _7 d6 O* ~( j9 T0 G( H
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6 R4 `0 L" J, t& |; q' Rtvb now,tvbnow,bttvb要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 ( p) T1 D0 v0 P4 Q2 O* [& I1 B; S
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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, u* J. a% Q8 h" g4 u, \公仔箱論壇在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。& V$ W9 e" v, {
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( v* W0 N" D; ftvb now,tvbnow,bttvb綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。tvb now,tvbnow,bttvb+ `% l0 D; m' K" W2 M2 O7 S/ k
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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時代雜誌建議10大營養食品：
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! s# ~& Y* c( g$ h2 E. L番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。 公仔箱論壇4 E3 x7 S/ ^* l3 c: ~
菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。 www3.tvboxnow.com0 D% B* w6 f' H% I" k0 J
花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 , [% R' S5 K; L+ d" ^* Y
花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 ; a: e9 U' h- y' W( X4 o% h8 F4 i
燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
; y7 z( T% F, Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
. ~9 K a" n. J# c* _www3.tvboxnow.com藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 8 K% [7 Q0 F" l1 @' |
大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
/ C* Y1 V1 k& w5 S4 p公仔箱論壇綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 www3.tvboxnow.com8 K* {% `! Z) X
紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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