3 d- y( ~7 U8 p M+ T* cwww3.tvboxnow.com豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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3 w) y" J; G$ \& m6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68） tvb now,tvbnow,bttvb# R Q. n" N# d0 K6 _3 M" p
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從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
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- m. T- m( n* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ r, f) R& Q1 h7 \
) q% @; y. v# B7 K2 j. l" k, e* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。0 c/ X' C( _, y, V: Y1 I
. h! h( T( c2 `. e7 Ktvb now,tvbnow,bttvb招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）
4 C5 B4 [/ ~# R" iwww3.tvboxnow.com至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）公仔箱論壇" s" R+ P- ]7 q1 D o" o8 w
人均消費﹕$800( V8 _' n) J4 j, j
付款方法﹕現金、Visa、Master
' M' @1 o& L# R" @1 a公仔箱論壇泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時公仔箱論壇$ _8 M8 u! Y# W1 G @- k6 A% k
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起6 }+ d" C* [2 M& P( w
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
% G! z% s" u( o3 ]0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00www3.tvboxnow.com# E: h" j, {+ y, E1 A( r$ P7 a. j
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發表於 2010-11-8 08:24 AM
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發表於 2010-11-8 10:44 AM
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