[美酒共享] 德國草藥酒 渾身是勁

nt1972

3 z0 |7 [% K5 `3 j! B2 n# k

Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成，充滿濃郁的草藥味道。（

9 c7 p& E" ^7 @9 m6 p  Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ G! ?" Q0 w3 t1 f: E- M6 v. F% {

www3.tvboxnow.com8 F/ z; q7 Y/ D# Y

酒店的餐飲經理Mohammed，將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。

+ l3 a- N  {# D- W& a" T$ f8 E% ?: dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C( T1 _8 h9 X, C
每次葡萄酒之旅，出發時總是清醒的，然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時，要在德國的法蘭克福轉機，我索性小歇一晚，探望一下這座小城市。公仔箱論壇9 M- V. q) }: Z$ u* o

) c& U2 t6 o- }- L) q& G  q, L公仔箱論壇住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel，疲勞已紓緩了一半，酒店並非星級，卻是水準極佳的商務酒店，地點在機場和市中心之間，兩者都在三個站內到達，據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此，可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。, U5 J( U( F# O) K0 ^5 _
公仔箱論壇, w8 z% l% M: _6 b0 A+ s
「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉，卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed，他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒，名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur（草藥甜酒）的一類，發明年份是納粹時期的1935年，而Jagermeister的名字，在德語中解作狩獵大師（Hunt Master）之意，因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。www3.tvboxnow.com% U" x, V4 |( ?4 `. O* B, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~$ A6 k! x) p. }+ R; Y- s; r/ K
濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料，包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等，搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天，然後於橡木桶陳年約一年，隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。
* f3 A. _$ s6 `& g; @) ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 V, O' [& F9 B- V
Jagermeister帶着深濃的咖啡色，當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中，而店舖serve的時候，甚至連Shooter杯也放入冰箱中，務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中，已散發非常濃郁的草藥氣味，喝時更要仰頭一飲而盡，濃烈的酒味先甜後苦，並在口腔中散發濃濃草藥的甘味，而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。
: F$ j3 a+ p, t- w$ C$ P* Y. D公仔箱論壇$ E3 }  J" W) h. |2 h4 v0 O; T
除了幫助消化，喝罷渾身充滿暖意，德國人靠此度過漫漫寒冬。
9 U/ V7 M& ?8 O  T公仔箱論壇