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材料
2 X- ~6 q# g- m# M/ I& ^# r5 o7 o6 b清水.....1罐' ~, Q9 I& i3 b- H
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 I& [! T: S$ ]/ u# ~- K: M
粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 I B7 T; h+ I; \# f {$ H% P
蒜蓉.....1茶匙
0 |, v7 T- G4 D% E) q蒜鹽.....適量
8 Y3 L9 L7 d0 T# @6 [3 I4 T' `% _! m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 @+ h9 z4 O6 t
忌廉洋蔥湯.....1罐6 s" q! S* K0 p9 W6 J) u" |
青椒(切塊).....半個
X! m4 o$ w$ @0 k* H) K洋蔥(切塊).....半個
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- ~7 |2 O3 C: f: I0 n7 N) A9 b0 |8 {tvb now,tvbnow,bttvb
8 j$ c% A# V% \: _+ kwww3.tvboxnow.com牛肉醃料：
$ h) n! f5 `- u! r糖.....少許5 X T& j4 p! U, d/ H; I
麻油.....少許/ R* }! r- {+ |$ g; r: C1 X) U
生抽.....2茶匙
; i! |/ J( ?# o S/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙www3.tvboxnow.com- B/ S! b3 {1 u. v. A& {8 j) \
( ^7 O2 |% t/ S. Y; r* N公仔箱論壇
; D0 _# Q9 S* m4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
& {! L7 y" k0 L/ _1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。www3.tvboxnow.com$ ^0 h! i* k1 G% A
7 @0 e) Q9 {1 A m5 J: p1 e" atvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。& q9 W4 h4 C0 @8 n" j
6 e; B8 B( v- |7 c! ~) Rwww3.tvboxnow.com3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb( n5 q) l$ h9 r+ w3 t2 W! I
5 \) t- S) g9 _' T. V4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' J; d* O( y' D' j1 y
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：
* @( o1 T. i3 X; _( g5 p' \公仔箱論壇粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
, l+ u! a, B8 @( A2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A# Z3 [0 B& C6 y$ C8 b0 \tvb now,tvbnow,bttvb若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。& ?; f4 x3 U0 l1 z: l6 U
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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