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( H4 c" N, O* w4 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....4隻
9 r5 }2 V6 H/ u2 c0 _www3.tvboxnow.com花雕酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% @6 m" |1 A, z8 z Q
# `6 \2 ~9 \+ y7 a8 |tvb now,tvbnow,bttvb調味
" B# H' v6 W( w" jtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙
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# G2 ] X" s' Y; _/ D( f3 d, Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁
1 w3 v. N, V# g9 e, }4 T3 dwww3.tvboxnow.com水.....2.5杯
! k8 ^% l; G: T9 p. g話梅.....20粒www3.tvboxnow.com- B7 N# V$ p4 I9 W( o
冰糖.....80克( V0 h' P9 r$ Y- g
生抽.....1茶匙
' ]: _9 l6 W7 Q1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙公仔箱論壇& d/ O% k( G+ N k
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7 N6 O6 q- e' j! T! o公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 Q6 C- W( P4 ]$ e" O( ]
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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Tips
/ P! w8 O- a0 b) m話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。# M) j: S; i+ d% j6 D* [" Q5 ]( H1 M
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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