8 [' O, F$ b2 S J( Q6 Q* d& \羅馬麵包條 $62
1 ~+ ^5 O( {0 ?; q. ?公仔箱論壇公仔箱論壇/ X7 G- \$ u @8 u: b3 J& w
& l# k5 m+ G3 H- |4 R卡西奧黑椒意粉 $99
( O; x8 j+ v& h! x! atvb now,tvbnow,bttvb4 C( {7 u" Z* y
意大利菜一向受香港人歡迎，其飲食文化崇尚簡單、自然、樸實，作為意大利首都的羅馬，其地方菜更具多樣性，包含了以番茄、橄欖及薄荷等炮製的典型羅馬菜式，亦有受世界頂尖水平廚藝影響的菜式，當然少不了大量菜蔬及香葉，配合意大利菜追求簡樸的特色。, o, S& ]. v) |6 Q
# p6 J/ h4 v* `: b% W4 W
香港意大利餐廳雖多，但主打羅馬菜的則不常見，來自英國倫敦的PizzaExpress將傳統的意大利菜帶到香港，最近則特別推出最新Roman Menu，由焗麵包條、加有Pecorino綿羊芝士的沙律、到5款富羅馬口味的薄餅和意粉，所有菜式均以來自意大利的原材料和傳統的意式烹飪技巧製作，限定供應至9月10日。www3.tvboxnow.com+ X3 `8 e: J- m7 D8 d1 z3 g
撰文：黃穎妮 查詢電話：3150 8800www3.tvboxnow.com% Z# E) W! d8 d; z$ U
www3.tvboxnow.com" B' p' J' [! E/ ~4 r
卡西奧黑椒意粉 $99意粉配以Pecorino綿羊芝士、黑椒、意大利生菜及特級橄欖油，味道濃郁，散發異國風情。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% v5 T8 y: k" K0 z
公仔箱論壇 {9 S4 P: X# a' d7 G: J
羅馬綿羊芝士薄餅 $115羅馬所屬的拉齊澳地區，盛產優質的Pecorino綿羊芝士，這款薄餅正正用了這款芝士，配合意大利生菜、橄欖及香蒜製成，濃香之餘不會過於膩滯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 N3 G; I; h9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; z& a2 A3 w2 ^4 u# |
羅馬麵包條 $62先放上醃車厘茄、意大利生菜、Pecorino芝士及黑醋醬。再來洋薊醬汁配Mozzarella芝士及意大利火腿。還有香濃Pecorino芝士及蒜蓉牛油，帶來3款風味十足的焗麵包條。
* S# R2 y1 z: T8 vwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- n- E8 O. N8 H+ D* P2 H
|
發表於 2010-8-26 08:41 AM
| 
發表於 2010-8-26 11:21 AM
| 