. Z" g$ l# c! H! n" |公仔箱論壇材料
7 D [) w5 E+ X7 }; u, G- ]; R蒜蓉.....1湯匙* }% K+ B+ [" d/ |8 p# f I) X+ f
乾蔥碎.....1湯匙; e x5 y+ ~$ ?* @9 \2 j
舊庄特級蠔油.....2湯匙3 L' ~- z8 s2 w+ u2 H+ a( C/ M+ u; L7 T
罐頭栗子/熟栗子.....100克
$ q) Q+ {/ T; `4 i7 B) ]5 E( G- Swww3.tvboxnow.com去骨醃豬腿.....1條[約3千克]公仔箱論壇0 w* O x6 [9 n# c8 b8 z1 q- {. w
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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' n" r$ G; C5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y7 k+ ^2 U" W1 l調味料
, ~# C2 ^2 J6 \6 c/ H9 D薑蓉.....1茶匙5 B" B$ C% g4 U- O# ~% N8 {' I- Q' x
芥醬籽.....1茶匙www3.tvboxnow.com+ L2 m: [2 T( t" X4 y I
海鮮醬.....1湯匙
- Z8 Z7 h- }, u" ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙
' O3 B& C% _2 j+ Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙9 q: v3 `4 w# t" H. u: m1 r
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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& v/ s- }5 @2 v$ m! e0 i- q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b: S K1 p: X( c/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序0 W! Y4 S: r3 ~- V0 ~
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。www3.tvboxnow.com6 R8 |! ]* W9 D" Q" E' J
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3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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) \/ Q5 l! f Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。" C/ f$ ?8 ^' G+ B. @
. L6 V" Z! P( l7 t+ X公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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