在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
5 S* R1 n! q. d$ p美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb. I- A, N. w- P8 r2 t7 \* a
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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) [, s0 H" L7 g. I7 rwww3.tvboxnow.com味道可媲美高級餐館
# K J* F" E2 [4 w- ntvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。公仔箱論壇- K: e9 j( u: b: R" M$ x
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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2 O1 m, g9 F+ M8 E" R陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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0 v/ E4 n8 w6 J. [0 M" o公仔箱論壇人人可享用娘惹菜
0 a$ ?/ S. i1 B! r( S6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。公仔箱論壇/ I u6 I7 F4 @3 \5 H1 v |1 @: Z3 ?( Q
/ C3 i- X" J2 @1 H6 ]) swww3.tvboxnow.com她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。www3.tvboxnow.com1 A' q! S! P2 |- m0 q# c
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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/ L2 w) b& [0 ^ p9 n {' e, Gwww3.tvboxnow.com顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 N; ]" H6 j0 {+ {' `3 D! B$ d
5 Q* I' m7 s+ Q% p Q6 \特別菜色可提前預訂' b6 a# D: Z) i% ]
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 n( _; j7 Z7 { r; r
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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