這5類食物難吃卻很養生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ v( r; {# D+ B
香甜美味的食物人人愛，酸澀、扎嘴、嗆辣可就不是人人能接受的。比如帶澀的柿子、粗硬的粗糧、檸檬的酸或是芥末的辣，有些人對這些食物「三緘其口」。它們雖然不是那麼好吃卻是很好的食物，是深受營養學家們推崇的保健食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 i6 M( P( K2 x/ w4 t$ ]9 \: F
. s5 s2 Y" P* w公仔箱論壇澀味食物
$ Q) T1 [. z& F! E( E* S, T2 i9 ?* Y! f; Y" U/ ?
) c2 Y. d/ G; B( b nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N) K7 K/ k% Q8 Y) f! U/ q1 I. f5 ~2 w% c" v% U6 v( U6 @ u1 n
5 D& \" Z5 D7 o ]6 e0 k x3 D未成熟的柿子、紫色的葡萄皮，都是澀味很重的食物，其澀味是食物中的單寧、植酸以及草酸帶來的，屬於強力的抗氧化物質，對預防糖尿病與高血脂非常有益。
. v4 i) r! c* H% E公仔箱論壇公仔箱論壇5 ^! Q) h# D9 T3 @
柿子含有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷，類黃酮可防止DNA突變，樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。其防癌抗癌作用最顯著的硒，成分濃度約為蘋果、奇異果的6倍。tvb now,tvbnow,bttvb l$ k( g( p' |, ^ r
, y0 }, Q& K2 A D: I. ~) y& f
澀味食物中的單寧，也是美容聖品。在美容產品中被廣泛應用，主要的功效有收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。
9 ?# Z2 T. {7 ?% a7 Wwww3.tvboxnow.com8 B: U; O; ~" B, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. _6 a2 f" w
「怪香」食物
# v0 b9 ?# J; b% u. H. s2 S7 w; p* w8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! a' }8 S5 D1 j* S8 G
' c& E1 C6 B6 stvb now,tvbnow,bttvb6 _) w1 f% |1 B: P9 z: I) F+ O- g Q( s' V
( y# x: T& \& \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* R, p! L: F, r8 k0 U& k2 X1 o
香菜、香椿等食物具有特殊的香氣，含有豐富營養。香菜中含硼量很高，這種物質能夠幫助身體吸收礦物質，保護骨骼。香菜中還含有豐富的鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A、C等元素，有利於維持血糖的穩定，並能防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( }4 U: `" A. S
: i* G3 A! G2 X( O5 u; S" N% ~
香椿中含有香椿素等揮發性的芳香族有機物，有健脾開胃、增加食慾、清熱利濕、利尿解毒之功效。是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 U- L8 D* U- m) X f1 U$ T
3 F- G& _1 Q$ Z6 i
! J- k% {0 ^1 {+ U3 |www3.tvboxnow.com粗糙的食物公仔箱論壇0 ~" M7 C$ x4 [' \
& B' |* L$ N6 i! `2 @$ @9 o8 ztvb now,tvbnow,bttvb
, ?- ~( W& o0 M# v& u! h5 L8 O. J8 ]# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K; W; O2 u8 P6 |. r4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 F6 ^( |4 ?. Q3 M! m
tvb now,tvbnow,bttvb \7 C; T& g$ E. q! W& x7 Q1 P! T9 Z
粗糧、芹菜桿與白菜幫等粗糙的食物中含有非常豐富的非水溶性纖維，能夠預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子的排出。醫學研究表明，纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, n. `; l$ f* R1 H
% H3 ?( @5 Q# B0 L8 c/ d3 ~" r
粗糧中豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。與可溶性纖維協同工作，還可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。tvb now,tvbnow,bttvb, O: y8 r) I% Y5 [6 B( \8 h
" d" V$ s0 }: w; D% p4 G% p# G D' J5 y
酸味食物
- N& x1 Q' I% l) ]1 e2 Z) F! _4 jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% z+ P: w# N( |# N9 r
- s& F( Y9 d6 L. B( W5 ]* D; s
公仔箱論壇4 c! r; _0 L6 z5 k* l
www3.tvboxnow.com3 J$ B: y' D/ S1 p6 G
沙果、山楂、泡菜等酸味是蘋果酸、檸檬酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能夠促進礦物質的吸收。
2 c. p2 v+ x1 {' [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V0 P* c, `; h) W2 e
泡菜是以大白菜等蔬菜為主要原料，營養極為豐富。有殺菌、抗癌、預防便秘、降低膽固醇等作用。而山楂可消積化滯，尤其適合因過食肉類或過多油膩引起的消化不良症狀。並有活血袪瘀止痛，可用於瘀阻胸腹痛、痛經等。
8 x8 a' v& O) J1 C: O公仔箱論壇
/ Y( X% _6 ? p% a& Ytvb now,tvbnow,bttvb同一種水果，愈酸的一般維生素C的含量愈高，維生素也更穩定。酸味能夠刺激胃酸分泌，提高消化酶活性，孕婦吃酸味的食物對孕婦和胎兒都很有助益。
" |' r+ z" L) e0 [2 K6 v+ twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @) Z5 p* O" z9 T) h! A
9 T" L. L' q' B4 [4 j公仔箱論壇芥末
* c: I4 a N- E9 o: V! s公仔箱論壇
3 E y+ I0 G, V. \www3.tvboxnow.com5 x: t6 J( _) ?" D3 y/ \
8 _+ D4 n; f$ h J, q3 [. f$ e
' D9 Z6 J- [0 v公仔箱論壇- Z0 }; C" y1 K" V! K* l
芥末也稱山葵，辣味強烈，有調節女性內分泌，刺激血管擴張，促進面部氣血的運行，使女性的臉色更紅潤。其辣味主要成分為異硫氰酸鹽，可以預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘等也有一定的效果。& d% Z: u3 ]; ]
公仔箱論壇/ l) n& t" z) {+ ] _8 c
台灣馬偕醫院和嘉義大學合作研究發現，芥末內一種6-MITC成分可預防胰食道癌、肺癌和白血病，還能抑制癌細胞生長，增加放射線治療效果，從細胞變化圖可以看出，當癌細胞碰上6-MITC時會自己吃自己，使癌細胞死亡。
. V- m. R, L& t3 n6 c ~# t2 K0 Q) Y$ n! Q& A A, p
芥末可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃作用，還能解魚蟹之毒，所以吃生魚片時會以芥末沾食 |
發表於 2018-9-21 02:40 PM
| 
