返回列表 回復 發帖

茶具泡茶

  • 小茶壺泡茶法:有傳統式泡法、凍頂式泡法、安溪式泡法等,適合泡半發酵茶,焙火茶。


  • 蓋碗泡:以蓋碗直接沖泡飲用,適合泡綠茶、白茶、黃茶。


  • 鑑定杯泡:茶葉約3公克,時間6分鐘,適合茶評比鑑定時用之。


  • 大壺泡:茶與水的比例150,約5分鐘將茶湯倒出。


  • 同心杯沖泡法:將茶葉放入濾杯中,沖泡至適當濃度後,取出濾杯即可飲用。


  • 沖茶器:適合泡細碎茶類,如小袋茶、細末袋茶等。


  • 冷泡法:茶葉與水比率150,冷藏一夜,隔日飲用,適合各類形茶葉。


返回列表