[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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+ T) ~, v6 z1 I$ f' ?材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* C% T% g& h7 l* B, d2 [
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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調味:     
' U, v; V/ W' rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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5 G. Z: H$ E" F# W2 [公仔箱論壇做法:     5 U! q4 x3 U4 j5 E
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& U0 X* |/ q$ N% V# v
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。公仔箱論壇8 d" n0 M: y0 p0 F( Y& i5 g

. q' R5 \3 ]$ n* Z2 _. G' T- C3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。  x$ j6 ]1 K  }! C" _& ^