) t/ Y @. L. u; T材料
- M& [- h& ~% T- d( N+ z8 C y. @白飯.....350克# ?) R' ?" A9 y6 z& I( P
叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; v" [- z, L
雞肉 120克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& I: X$ d9 L6 I3 G
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb8 l) ~) G- s: i, { ~# Q" i& x
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]8 g) k3 A8 X0 R @7 `- S9 D8 H( p3 ]8 h
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]tvb now,tvbnow,bttvb6 W! G" T9 B' G% O* E$ H+ r! t
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
7 x4 y$ D6 ? e( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 h: q) f& t2 A6 I g" [/ d
- J' @# r! c; |" x$ [. z
醃料www3.tvboxnow.com# r) Z3 B. o" x+ I% ~
廚酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c" j% {2 y/ |& V( _) m
粟粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com" _4 ?2 u7 _. G9 I
糖.....1/2茶匙
. g' ?3 I2 k8 ?9 o, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
+ \; @' K3 e j7 M2 O/ Q- S$ K鮮味雞粉.....1/2茶匙
$ X3 a; c1 \: n純正芝麻油.....1茶匙/ X$ i7 L( m& d: I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% a+ k6 F- t% \2 W6 n. p
* H# K" r l6 P- t調味料公仔箱論壇4 m4 q/ B5 z/ U' l. M2 O
熱水.....1湯匙/ C( ~" I! k1 w3 E c# n/ `3 {
鮮味雞粉.....1茶匙' P3 ~3 a, O% d! j# y
煲仔飯醬油.....1茶匙# |: r! e9 o% Z" R$ Q6 N
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& C# `/ y( ^+ r程序公仔箱論壇& i8 K2 s5 n. R. U0 w' i. B
1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇; @' E+ H9 c& y9 X
公仔箱論壇8 [# i( R$ F! e' i6 X) o
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。公仔箱論壇; @/ K6 i* y- p* |3 Q! x
; Q+ r: D, e7 ]公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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