， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
" H3 G1 g `! V. ]5 i; Fwww3.tvboxnow.com 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。公仔箱論壇, t2 R5 X& v. r/ H; ?+ R
3－4人份：公仔箱論壇! _) s* B- i' w9 R
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做法：
: Y: x3 y' e4 L3 \+ n( |3 k 1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；公仔箱論壇' j8 P. |! x) {8 @. |
2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 ?6 i% R: ^4 ?" h, I
3. 红枣洗净拍扁去核；# l+ n* t: T: n( G0 Q$ A
4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
( }: D( B' N" X* g( _; c1 ^ 功效：
3 d( v* ^3 t! }/ Ptvb now,tvbnow,bttvb 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。- \; Y2 m- C% m
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●靓汤心水
2 g% J3 U/ X' g, G/ ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ m9 G" g' k7 Q
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
