原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 k% o+ ]2 w2 A( |
2、青、红椒各一个，切几何形。
" ?1 j9 F0 S5 T" S6 a3 Etvb now,tvbnow,bttvb3、熟芝麻两大匙。
: t0 P' W5 h# y5 f公仔箱論壇4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
P& g- |9 f# V+ s. d" x公仔箱論壇5、淀粉三大匙。
: y N) `! j8 Dwww3.tvboxnow.com6、盐、味精适量。
" I) _3 S1 v* ~9 x7 i4 M# o. S; Pwww3.tvboxnow.com7、料酒一大匙。
4 a' _) }. [- K% Ywww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' S$ q8 Q1 B5 K# z
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做法：/ B* w1 Q$ m# I# j# I2 T
( ?* S1 B D* e' ^5 C0 Q# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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. J# v+ |7 t$ `* m, E2 h2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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0 b1 ~6 r4 E5 a/ i; X$ h公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 f1 U5 G7 m# W4 S" F- w# @
3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb; N8 @, e: d% `
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4 ~- A1 X( P! p$ u4 }) d2 E1 Uwww3.tvboxnow.com4、捞出沥干油。公仔箱論壇( Z# f* V* X4 ^, h
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb& s. q( b O; j; X, W
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。www3.tvboxnow.com; d6 O9 {2 m' r
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8、起锅装盘即成。www3.tvboxnow.com" O4 I. ?- E; Q. ~! d3 Q
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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