【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
$ _# g5 W7 y0 b$ x2 e) Q# o【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 ^8 l# A6 I* B2 L! c: g B7 _
1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；公仔箱論壇& g7 X6 q7 z5 m1 r9 d' v$ d
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；, { V7 R b! h2 J' X
2 d( [3 N4 Y |& z/ ?4 S9 Y: J3 b. L! uwww3.tvboxnow.com3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。 |
發表於 2008-3-2 09:01 PM
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