8 ]5 A- B# P9 Q# f% v. D公仔箱論壇 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca: _1 \( R: o! u5 P
, O$ P. z) K6 k5 r3 Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 E1 I$ w8 B* gwww3.tvboxnow.com 材料
" S* Z5 | Z4 ]2 c7 E 主材料
T/ R. f; A" h3 W8 C% C7 d) Lwww3.tvboxnow.com 雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( W7 [9 s% R' Q: Q
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
+ |4 C, y k) L5 q; |www3.tvboxnow.com 米酒2大匙
. ?+ J; H' m' pwww3.tvboxnow.com 胡椒少許,橄欖油適當
4 t9 P: y4 x ^2 m8 c9 s' n 副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: I( Q# R8 U" V9 q# D3 |
調味料-辣椒粉3大匙6 g& Z2 W* R$ w# v Q# a8 P
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,tvb now,tvbnow,bttvb' u" u2 o! J% c. k0 U
洋葱1/4個蒜3個公仔箱論壇0 J3 U& X: j- u- ]. o( V
蔥1/2根,醬油2大匙
6 u# z/ o6 v+ L; z; t% L# s% Jwww3.tvboxnow.com 芥末1小匙,麻油1小匙
3 D: G9 P* \8 _' F% [tvb now,tvbnow,bttvb 砂糖1大匙,蔗糖1大匙9 v5 s# t* p R4 j: {& A' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z8 k# R& m! R x5 ]
0 x ]7 {0 v8 ^6 `8 R% H 01www3.tvboxnow.com( m2 \# N+ h1 h- Y
將雞腿洗乾淨! q& J( @, g: l1 n
將雞腿肉和骨頭分開公仔箱論壇) d! W2 V# o3 X6 P% |9 C2 s
將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb9 M# |0 Y" K+ n
並切成一口大小
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02醃肉1
; ?( X( f+ L. [! q7 e" xtvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進
( M: [% X9 k+ Y8 l- J4 Fwww3.tvboxnow.com 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
- I8 A0 l! Z! f; ?2 R# n' F: d 調味料內醃30分鐘
/ q7 d, y3 d& w; V3 a( z* { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r: O: A, ^1 w0 p+ C W
* I) A4 k8 j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 03調味料
* e, c: O7 t4 t+ u3 h8 qtvb now,tvbnow,bttvb 將副材料放入果汁機中
8 U5 q7 f8 r2 w6 j% X7 l" q7 N4 Owww3.tvboxnow.com 絞碎後做成辣調味醬
; Z6 d g2 Z4 U# M" }) ` xtvb now,tvbnow,bttvb
: U5 e: e' w1 I' wwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb$ O" n2 Z3 g, q. @6 O) l1 W
04烤1
* [9 O; [, J, G* i公仔箱論壇 在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb0 H" b( E( |5 C* j" y# \( Z9 O
用大火煮熟後將火調小
1 b/ q% l8 o9 N" S# Wwww3.tvboxnow.com 大致煮熟後關火www3.tvboxnow.com3 B" Y; }+ ~7 ^1 v" B+ Y) s4 ~; F
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4 r8 U: ]6 s0 r) E, {# K/ X 05醃肉2
5 m8 `; p7 q7 T& K+ w" R+ g公仔箱論壇 將04放進03的
9 q/ B: K+ b) a4 f5 c/ q, m 辣調味醬中醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% c6 @! e* X. V) X
公仔箱論壇( S/ P% j! _3 p6 e: \
 tvb now,tvbnow,bttvb; X1 ?/ U& r' V3 ]. H
06烤2
! G R* j! O% A& c" j 在熱鍋上倒適當的橄欖油www3.tvboxnow.com$ ]) T- j" ?# m% V: u& w1 a2 N
並烤到不讓調味料烤乾的程度
" G6 b: q! x/ r. X0 b( I0 z, rwww3.tvboxnow.com 或是放在烤架
3 j, g0 R$ Z; u9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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