& v1 K; P; f7 htvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
m8 `# u# j# N6 L; S! Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 p3 `8 E0 |! x: S
 " Y/ N' n9 l7 A3 T2 E# e# I0 D
主材料
7 s; d v$ b; ^- }2 htvb now,tvbnow,bttvb 雞腿肉5隻,高麗菜100g公仔箱論壇4 U1 o( T7 N: ]$ d1 g
地瓜100g,平菇50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( r4 ^8 z+ R: d, X3 q
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
9 z* O, V/ F# y- T. ^8 Q 年糕100g,青辣椒1根
' I3 v4 q" y0 ^# r* B! Q- \www3.tvboxnow.com 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% o6 z& e6 c$ w
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
: U7 G+ v6 R: x3 w9 a4 ] 副材料
! _6 G5 v3 ~9 b! z: e! Y4 Xwww3.tvboxnow.com 調味醬-辣椒醬4大匙
& _. a' C0 ]$ C: F 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
* G' R. s. V* l2 |% W, l( U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔗糖1大匙,醬油1大匙
/ w ]( L. B% [( ^1 e- bwww3.tvboxnow.com 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 v2 _6 T# x2 e
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
$ f3 ?2 _; _! [% ]
4 Y" w* y: z+ ~5 v4 F& x: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c9 w1 C) _- I+ s: p7 J- |3 _; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 I& I3 O7 Y( P% T! L2 B
將雞腿肉戲乾淨
0 o: R- ^5 _8 `( d' k 將雞肉和骨頭分開
2 Y. q, D1 f @: ^% C3 bwww3.tvboxnow.com 將雞肉的腱(筋)和油去掉! a+ G$ ~) W+ m. B* J4 \
切成一口大小
0 r* `/ v+ N. W6 l公仔箱論壇 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃+ v8 K j- U7 p/ I7 u1 P. S! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. B+ n. O. A! q9 M: E7 Q
+ E: O6 |+ _( i s/ r! o rwww3.tvboxnow.com 02調味公仔箱論壇# `3 L2 o9 e7 a: n) ^. |/ M
將洋葱磨成末tvb now,tvbnow,bttvb& Z" U% C$ ~4 K! W1 q
加入辣椒醬,辣椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( N& W: v4 y( }2 \/ K E, q
砂糖,蔗糖,醬油
3 W% X( e6 J/ t! i 洋葱末,麻油做成調味醬www3.tvboxnow.com8 V; G$ H. P$ Y3 k+ e% b1 h
加入01內,醃30分鐘
' s5 S' \' g" {) r$ I
: k. I7 d) S0 f- B2 u; `( H6 M 公仔箱論壇- A- |/ E6 u9 p3 K
03
& |1 K7 C3 ?& b2 [: f 將年糕放入水中泡軟7 g% Z7 d. w7 |
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
/ W3 b6 C4 r. M V; v& [* v 高麗菜切成一口大小www3.tvboxnow.com0 D! x% h. y& x
蔥和辣椒切段
1 ^9 N8 t& m, I; T, o0 O 平菇切掉根部部份www3.tvboxnow.com( W4 @) D. P$ ^9 @5 Z: X
撕成適當的厚度! e( E& d- P+ L6 s! N
- I1 s q0 U' p! ?8 Z
: i# G9 ], |7 L: D+ i" G 04烤肉
! T4 u4 m" k; rtvb now,tvbnow,bttvb 在熱鍋內倒入葡萄籽油
4 W3 z- A3 K7 A8 ]- S% s4 D" y公仔箱論壇 將醃過的雞肉
5 A: D7 J' p" k9 S( @公仔箱論壇 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
$ ^/ ~4 G( N2 s# r2 {6 P* H 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
7 U+ e0 p4 I* n+ z% Ewww3.tvboxnow.com 放入蔥和平菇下去炒後關火www3.tvboxnow.com6 B6 b+ d& ]' E1 f1 e
$ P7 M4 p6 s% X0 |. a7 u |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
