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龍珠.....300公克* s: p1 J# s5 o& q& Y* E; O
酥炸粉.....100公克) }, n' E0 h( N& E3 n9 p; C
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鹽.....1小匙
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1. 將蛋與酥炸粉拌勻，放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中，以小火炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用。www3.tvboxnow.com$ X) ? y U+ W2 L, H3 R1 R3 J
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3. 熱1大匙油，先爆香蔥花、蒜末與辣椒末，再放入調味料與炸好的龍珠，快速拌炒至均勻入味即可。4 x0 }6 ?( U. K. j
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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