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[中式食譜] 雜菜湯燴意式肉腸


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洋蔥100克
# [0 u7 W" i* p/ ^& G+ uwww3.tvboxnow.com水.....100毫升
. e+ [- }8 j5 O蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. P8 P, ]! o. P# b3 W
黑胡椒碎.....少許公仔箱論壇+ d8 c; `+ r' U# {
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% m& m6 h2 F1 }公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& Q! v, Q+ S) s# u  B# j3 b+ B
1. 洋蔥切絲; 青豆瀝乾備用1 [3 |& s7 ~* f6 D0 }0 Y6 @

, o  |% @2 T* A6 a% O1 l7 B5 W) N2. 熱鑊下油,加入意大利香腸煎至金黃,盛起備用
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3. 原鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥炒至轉色,再放入青豆兜炒* ?) t) x, d% F. e) q0 l

3 b, C. O  b2 d5 d1 [7 r6 N3 k$ o4. 意大利香腸回鑊,注入意大利雜菜湯及水煮滾,盛起然後灑上少許黑胡椒碎即成
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