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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


2 T7 ]1 J) x( i9 x# t& D' o6 f材料www3.tvboxnow.com, n- b( Z7 z( `6 X( Y
鹽.....適量
  ~) L, }) _1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....1杯
2 b: j. ~/ S4 ~" b' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克
- B( o: W3 w* L) U+ @7 q& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片
1 D* P# R: S5 U4 u: ?$ O蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇7 F) A8 v( C+ G# [" [8 Q* Z
黑椒碎.....適量( g* X; V  D6 ~7 W6 C, I* T
清水.....1000毫升
* W5 a& G( P9 d8 i1 [$ K0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
" O5 S8 f! A# f, ~www3.tvboxnow.com甘筍(切塊).....1條
  \, }% m) c: R' i) B" V* }" nwww3.tvboxnow.com番茄(切塊).....5個
) Q9 p5 Q3 i! ]. Gwww3.tvboxnow.com薯仔(切塊).....4個# o8 E0 ^3 s# g. Z
洋蔥(切塊).....1個
0 T1 Y" [- n6 b, d" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻
% A& _' c7 ^' Q" u$ M+ W公仔箱論壇紐西蘭羊腩(切粒).....1磅www3.tvboxnow.com8 g' M# N6 T! |  Z
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公仔箱論壇( P, f! R& `. A. u! t) o; l; |7 U6 s  I
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 |& i4 b8 h" Q% b$ J; X
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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# h  l9 Y$ D" Q& i2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( z) G; g4 v5 Y3 P$ D

- @& V. a7 u8 g0 r1 Y公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" O" j1 }' a8 ~8 W, e
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