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洋蔥.....1個5 P, q% e* _' s
腩排.....600g; u8 k! {* o, V
意大利雜菜湯.....1罐
l8 V0 b- O# E" \( a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% D% v; I: V, j
& T3 H, G/ B5 s. Q醃料：
5 R4 t3 H3 U5 @4 @5 ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
! S. R/ `$ }, O. {* ]5 _1 R+ w% L公仔箱論壇胡椒.....粉少
! K* F5 Y, B' t' p9 \www3.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
/ R! v" y/ Z( V1 D' w. ]: J$ J. p% {生粉.....1茶匙
/ {0 z/ g: Q- L( n3 ]: d* lwww3.tvboxnow.com生抽.....半湯匙www3.tvboxnow.com8 w% E! S% T6 ?/ \) E1 @, `
老抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T; L3 Q) ~: I1 Y2 d" D3 f. u" X5 F
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: t8 J! g2 Q2 v+ p$ \0 x! e1 \公仔箱論壇做法: l, d2 A3 p; H# j5 b. ^
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角+ t) _, h$ f; Q0 W
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃公仔箱論壇3 |4 J* T1 U3 T& m* J& X
3 B2 s" Q5 y N$ e公仔箱論壇3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。www3.tvboxnow.com( r/ l2 M' m. F O+ X5 z# G
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% K- }: K1 p5 y9 k( Utvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
0 V5 T) H; t. ~% s' N醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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