頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。6 }) q8 U) ?# b+ p9 n0 b7 m
# {( b0 z3 I( S" ^5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇0 h2 u4 r, J, y% |+ x
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
- X4 _" b1 K' B% L雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 J- U; l! i. q E- Q% I
! `% @5 {/ [/ u6 B" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * I% F: Y9 }3 Y- U! s# G
中 東 早 餐 $8tvb now,tvbnow,bttvb. y# D: E- `0 t- P @! d+ X
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
6 i9 l$ z2 m8 W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# d! O3 V$ H, h' g
 tvb now,tvbnow,bttvb& V" [( f/ W7 a1 {' r, p
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24tvb now,tvbnow,bttvb; h+ w- [9 R* _4 Q
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
4 K! B/ u' M$ q& ]$ J! J+ C+ o& O公仔箱論壇
& O3 e: d- {3 u5 g; ? www3.tvboxnow.com% G: t2 f1 E, x+ M+ x! Y- R
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。" k) E* S( V' X* k0 e; Y; O
! h' c- D9 x i: q 公仔箱論壇% P* [& Z* ~/ ?
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 3 x" f& _( N4 G1 v/ F# {
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
& r' b% ]( v! i Y+ ?; M( i. R m. J+ a4 L* P
. a$ K# l3 A4 z! P店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
6 ?4 T, I7 ?; a$ |9 |% I5 h, ]/ F) b6 U. G! e+ I' Z
* ]/ `% l$ h8 U/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 闆 Omarwww3.tvboxnow.com6 F' {$ g; w% }/ P
7 {( M2 `$ g$ J- Cwww3.tvboxnow.com老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。 公仔箱論壇2 {2 U: v3 r2 \: E. T- @# D- |
4 J$ I F' }/ qwww3.tvboxnow.com所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。 1 q/ h8 a* p& r
公仔箱論壇 W+ P; i! M3 ?. q
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
0 h& N% W7 ~2 q; @( d公仔箱論壇& L+ W5 z7 n2 E1 t4 ~* B8 k
0 n# f" @: }" rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: @) i# `$ z* g& ^5 [
SHAM (北 角 建 華 街)公仔箱論壇) [5 L/ O! l5 z; a- }
營 業 時 間 ： 11am-8pm
4 Z/ w* u, _% S平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-8 01:56 PM
| 