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制作工艺：炒6 x9 b6 E' V+ @7 C, f' o1 [% F& K. g
特色： 素淡、脆嫩. a+ w7 @) i$ M5 r& S* }* W' P
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主料：荸荠。
+ w; N# Z8 Y. w7 U( W, p1 Q: y木耳、香菇。
- C" n/ s& d0 ?8 q! J6 C3 V酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精1 O f6 T9 y* [) T0 j% {
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做法：
6 I/ H+ s, q) y' T6 Q* rtvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；www3.tvboxnow.com' S. e+ {; ` [3 k) G& d
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" X, [/ ~9 i+ b
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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