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[西式食譜] 麻醬涼麵


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2 {5 D$ x0 v8 |2 J6 jwww3.tvboxnow.com" ~$ ]. |; d2 ?; P+ o* P- o
食材
, G# b* p/ d3 {- x, Y' w# R1 h公仔箱論壇火腿.....4片
+ I3 d9 v" W9 r公仔箱論壇雞蛋.....2個
+ N! u* V$ f1 W0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵條.....2人份8 _- r2 F' \  E+ e7 `
花生末.....適量公仔箱論壇6 Z) s* r& ^: ]0 i, I% F3 W
小黃瓜.....半條
. k. X+ E. N0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/4條
) v# c5 \7 ^+ h8 V: y, atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 E( F  \  Q; \! w

/ w; D% @6 L6 Z1 ]. s麻醬www3.tvboxnow.com: j7 d. Z5 Q- J4 e" y) x0 {
糖.....1小匙
. r/ Q1 P" X/ u3 v: v  Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
* Y: v! w- F3 w; C" _www3.tvboxnow.com白醋.....1大匙www3.tvboxnow.com" \- R  {/ y! r; c0 b+ O
香油.....1小匙2 n! d/ n$ R# M3 g
芝麻醬.....2大匙
: }' a) M( E. X) u: btvb now,tvbnow,bttvb花生醬(可省略).....1大匙
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作法3 @$ U5 ~# S0 A3 u9 F& Z" e
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用
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8 S) K+ h# J9 {; L1 r, D0 Uwww3.tvboxnow.com3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 Y, b& ?; j
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!公仔箱論壇9 G4 _, l8 |& \5 O; j
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