明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
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. E! C; _4 m3 q, _0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 7 C/ x1 Y3 y" s! D A# v) t; ~
- q, _' A" A. N1 ntvb now,tvbnow,bttvb國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。
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' G) K9 P1 t# ^: | }) p5 X- qtvb now,tvbnow,bttvb日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
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酪梨育菌味噌湯 2 V# e; \ c7 ^
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被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 , Q' [% k) Q/ P! K
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材料（1人分）
; @9 F# I4 @/ e7 G0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O6 h4 R r1 c, d酪梨 1/2個 www3.tvboxnow.com1 g+ E+ p0 \" f$ N6 f' k
岩燒海苔 適量 公仔箱論壇3 J6 |" U* i2 W1 ?! r7 D
味噌 12公克（2小匙） 9 P; n2 _ M: i; z2 B
6 f2 g# t: D- G2 Y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 www3.tvboxnow.com8 W9 n. a. v4 U; g/ A
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STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) Z, s' y$ W8 G+ i4 } m
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
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酪梨鮪魚生魚片
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材料（3人分）
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! R& W2 x& L( N/ X+ n% z; c酪梨 1個
/ S3 ?: g- W8 l, w( @% T* Ftvb now,tvbnow,bttvb鮪魚（生魚片） 200公克 ( E, ^; p7 ^$ l1 a, `$ c( q4 e
芥末 3公克
: ~7 K' @- @0 ?3 t醬油 1又1/2大匙 www3.tvboxnow.com) ?5 N, t8 f) y# l) O3 f' E
, h' I+ Q7 ^" D7 Qwww3.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇# p/ @1 N9 g# ~9 z
1 I, W& P. z* d) j% `tvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 1 E8 W- T& y- Q. `" _8 H
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
/ Y, K" H& _% y( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: W4 |* H9 n* `1 s
6 p, h4 P ]8 B8 ]; Y# G(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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