天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 公仔箱論壇& r% v1 l! A$ n( _
3 ^# D% d7 a/ t& O夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ ) H/ R5 s: c7 r; B4 Y- D$ W8 M
# j3 C3 \. P& N0 Y; e公仔箱論壇蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* g: w& Q! ~4 q9 r! `
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h& T! y% j* J: X1 g! a( }
/ X) E7 O* H, D) {) A% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 S! C: ~/ E+ g6 Q9 _: K
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
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酸辣湯冬粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 Q! H! v- C/ k6 m! h* i9 G$ Y/ y
以下為2～3人份 www3.tvboxnow.com9 p0 [! L. F2 W- q7 T" n' M
' {, \2 c7 a6 Z6 r' Swww3.tvboxnow.com冬粉⋯⋯⋯⋯30g 公仔箱論壇( \: a# P! p% Q/ e
雞胸肉⋯⋯⋯80g
' L: }/ X2 a3 l: c8 Z公仔箱論壇蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
- \( ~2 q( a! G9 {6 f) Q& z酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
1 E0 J n# k7 E: w% P4 `; b( L& d0 C砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
( O ]* h& o4 Y$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油⋯⋯⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 }) Y C* ~1 X. z8 W
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
# D3 M# z/ e1 v* j, ?/ i! ctvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯⋯⋯⋯500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 q$ p; `/ \/ T
太白粉水⋯⋯1大匙
( g2 s; [* n3 i" S- J5 X* O公仔箱論壇醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
z% x! K' G- e6 o. ~0 r' Q$ b5 ^ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
% g+ E* v3 L# g3 y$ `0 W; ?公仔箱論壇花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# `) M G3 N- v0 F
5 U5 f t+ a$ u5 F: `# o2 M0 lwww3.tvboxnow.com作法： 公仔箱論壇4 p( _% | n- f Y
- G3 F$ m9 y. N+ ltvb now,tvbnow,bttvb（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
5 ` |5 `7 q& lwww3.tvboxnow.com（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 公仔箱論壇. |4 w3 W& k. R( b( X0 W4 m
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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x4 f" }: C" y注意事項：
, m% r. @' k% F醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 www3.tvboxnow.com Y( {8 d2 e8 U. a
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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