有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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4 Z4 l0 n- l, w% @5 A ]公仔箱論壇當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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$ v: V2 ?; {2 [) Nwww3.tvboxnow.com母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 `7 |* u. E' D6 W2 [
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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5 Y, U) m' [. s; T0 h, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘 9 `' I$ Q$ \7 j$ |3 j
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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. @0 u+ O# x0 X1 bwww3.tvboxnow.com蝦 醬 蒸 五 花 腩 tvb now,tvbnow,bttvb9 B z1 F1 @* |. u8 v
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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w( H% N) P A+ Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb {0 S6 r9 Z e& ~- c7 c3 @* Z1 J
日 本 天 白 菇 鵝 掌 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?: O) k+ q/ N7 F* r6 N
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 tvb now,tvbnow,bttvb4 G" J% v$ V8 s M$ {$ e
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。. B* R) E; h. b
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' m4 Q4 ] E) T6 K3 d3 x, Etvb now,tvbnow,bttvb瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 公仔箱論壇4 D8 d/ m' T7 v4 W4 \& J
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。6 o( a! P- B* h1 O7 w( N2 g
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( _; W. `8 `* [tvb now,tvbnow,bttvb酥 皮 馬 蹄 糕
1 z% A* q- e' i4 jwww3.tvboxnow.com酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
) a: ]5 g( B+ b8 s) D ]. Q點 心 拼 盤 ：
: w/ H9 b# i6 \# t. p: Nwww3.tvboxnow.com【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
/ A+ E" Z0 V( r twww3.tvboxnow.com【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
7 l$ P6 F9 x. r# t* |$ X3 P) c公仔箱論壇【 老 火 湯 】
: g. k5 L+ Q h! F【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
' I( a3 p# q/ o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 www3.tvboxnow.com$ H: V. @" @8 N. P
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 tvb now,tvbnow,bttvb* I2 U$ e3 b n# }8 k& @
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 www3.tvboxnow.com2 p& U) L7 [' D& b& V( v
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
& } c6 Z$ E# m; Q- I! ^供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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# f y( e. }1 M- P" D, c [( `, |tvb now,tvbnow,bttvb新 同 樂 魚 翅 酒 家
% C8 Z' E7 ]! d0 c J營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
?2 A. w3 s; O1 f2 o1 @註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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