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材料：
- o0 L+ x& J0 U8 b% F6 H0 g- @* r普通面团1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面都可以。）里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。
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p& A! j5 W# A( Z（我加的是猪排和蔬菜，可加入各式不同风味的肉料与调味料，做成多种口味。）
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. k+ V: J. `5 r2 v9 e做法：9 \) w5 J! q2 e5 Z3 K$ J8 i4 }
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( Y) O- _* ]" K9 W) b公仔箱論壇 公仔箱論壇, Y1 \; u" K+ j, s
5 Q6 v4 k7 J- d$ B烤的时候可以自己随意调节温度，做成金黄色或不上色的小饼都行，没有烤箱的，可用发酵面团，用平底锅来做，像做馍一样，不放油用平底锅小火烘熟就可以了。公仔箱論壇: Q2 \2 x2 Q/ q& C z" D. F) m
Z Q3 H% T; W: }. f) U( M3 P美味-布袋饼: w" B: V. G* V
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發表於 2009-4-20 08:51 AM
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