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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]


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材料:: r; a: F6 l( P7 |
银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料:公仔箱論壇0 v7 S' X+ [+ X. X
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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& z) y9 @/ K% b) w- w$ i: Z) N公仔箱論壇做法:www3.tvboxnow.com/ k7 E# Y' r6 k
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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0 y% v7 y" Z+ w/ l公仔箱論壇2、洋葱切丝,葱和芹菜切段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 J8 h" z& D6 `' b/ _( J
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3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用* X7 @+ e! k2 [: o

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) ?% o! u# w$ e公仔箱論壇4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用www3.tvboxnow.com6 d( p. t7 M) L6 R: H- {  m
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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9 i7 {7 V/ B: Ftvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。$ {1 r5 H8 u# _7 i7 j& Q" o* h
似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it
' W2 C  \4 Z3 m4 h9 ~1 Gwww3.tvboxnow.comThank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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