公仔箱論壇. b$ J$ B7 X X( K4 L# R! k
材料- q( e) C! ]$ l3 k: M( r8 |0 g- q, y
蕃茄.....40公克
8 q3 Y) o3 Z1 K公仔箱論壇魚丸.....40公克
! s8 n3 s1 F. M' _: X公仔箱論壇冬粉.....100公克
, y7 u( M, P1 N7 _' u a) A! f% s公仔箱論壇牛柳.....260公克) }* |+ \) P2 r- Q: }, y
新鮮巴西蘑菇.....60公克www3.tvboxnow.com& ^' e3 c, J* p4 y$ Y+ W( g
tvb now,tvbnow,bttvb0 V9 ~# @: N% v" j: Q4 }. r S
, }) W- X* c% w3 h) `5 @1 M
辛香料：0 Y5 ~% w* R3 } u
辣椒.....3公克公仔箱論壇1 e7 m+ P8 [2 c5 x- w9 Z P
南薑.....8公克
8 m$ V4 D3 s$ }9 I N檸檬葉.....5公克
! ^: d4 s* P# ~' P! J7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb \( r7 }$ J0 T/ m- s: ?* A/ e
西式牛骨高湯.....1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 f- `& \% a0 C/ P
7 b' f: e/ i8 n
1 P+ P% M( r; g% y V! G" c5 V1 f
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 T/ r4 ~' c2 I; e2 \; B
糖.....8公克
1 U/ u3 r6 c7 l A3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....6公克+ j4 j* b6 b t. s* i. d
魚露.....10cc
+ x. M+ j2 ^7 W2 ^ G; o9 J4 }www3.tvboxnow.com
) Z: z3 R1 ~. P L; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H8 W3 O3 p' e6 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& j1 Q6 [) E M- \4 c/ q檸檬汁.....8ccwww3.tvboxnow.com5 w6 o9 S" H2 {* c
香菜.....5公克
% F2 `3 ^" u# s5 Hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; u+ H: W% H+ }: d3 o: u, I
tvb now,tvbnow,bttvb# x/ R) B- _; c+ ~8 _/ U
作法
& I& J9 o' H* O& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。; A7 K- f b+ @+ S1 k4 Z; H
. o7 x) D* {( B) i
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
; ~2 W0 ?" @& |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 y' G+ L5 x, }- C* S( Q3 h4 _8 u
3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
/ c6 N! O; A0 [, _1 Z0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r+ r( I- K: A6 B, M
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
| 